为传承民俗文化,增进邻里关系。4月7日,人和街道康乐社区、聊城市阳光社工开展寻味活动,此次活动以青团制作为文化共享平台,以美食为纽带激活社区凝聚力。
吃青团的习俗,最早可追溯至寒食节。古人禁火冷食,青团便是寒食之一。艾草具有驱邪避害的寓意,绿色象征着新生,小小青团里不仅藏着后人对先人的追思,更寄托着对生活的祈愿。随着时间的推移,青团也从传统祭品,逐渐转变为备受欢迎的春日时令美食。
活动现场,社区工作人员与居民齐动手,大家熟练地将糯米粉与艾草汁充分混合,反复揉搓,直至形成翠绿莹润的面团。随后,居民们把面团揉搓成大小均匀的剂子,将青绿面皮捏成碗状,填入馅料后收口塑形,一枚枚浑圆饱满的团子就制作完成了。最后,社工把制作好的青团裹上保鲜膜,装进包装盒中,分发给不方便出行的老人品尝。发放过程中,社工耐心询问老人们的身体状况和生活需求,让她们感受社区大家庭的温暖。王奶奶接过青团,笑着说道:“自己亲手做的青团就是香!你们有心了。”
此次包青团活动不仅让居民们体验到制作传统美食的乐趣,丰富了社区居民的精神文化生活,营造了和谐友爱的社区氛围。接下来,人和街道康乐社区将继续以传统节日为契机,组织开展更多居民喜闻乐见的活动,不断提升居民的幸福感和获得感。